しめの雑炊のとき、鍋にスープを戻す？ 「潔癖症には発狂もの」との悲鳴も
鍋料理は、しめの雑炊やラーメンも楽しみの一つである。しかし手元の取り皿のスープを、鍋に戻されたら…
寒い冬に食事で暖を取るのなら、鍋が最適である。しめの雑炊やラーメンも、楽しみの一つだ。しかし自分の取り皿からスープを鍋に戻す人がいたら、一気に気持ちも下がるだろう。
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■スープを鍋に戻す人は1割程度
しらべぇ編集部では全国20〜60代の男女1,664名を対象に、「鍋料理について」の調査を実施。
「鍋のしめに雑炊をするとき、取り皿のスープは鍋に戻す」と答えた人は、全体で10.1%と少ない割合であった。それでも、飲み会など大勢で鍋を食べているときにグループにいたら…と思うと、ちょっと怖い数字でもある。
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■家ではするけれど…
性年代別で見ると、10代から20代の若い世代に多いことがわかる。
家では鍋につゆを戻す人も、さすがに外ではしないという。
「スープが少なくなったと思ったら、鍋に戻すことは家ではある。でも家の外では絶対にやらないようにって、母にも言われているからやらない。私だって家族以外が戻したスープで作った雑炊は、食べたくないもの」（20代・女性）
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