青森県でマグロを食べるのはド素人？ 津軽マニアが語る「青森の最強魚2種」が激ウマ
青森県津軽地方マニアが語る、青森県最強の魚2種とは
■中泊メバル膳
最近リニュアール（原文まま）したらしいメバル膳、お値段は1,800円と少しお高めだが、さっそく注文してみると…！！
す、すごい豪華さ！ 刺身姿盛りに煮魚、潮汁にデザート、ご飯とメバルが全方位で楽しめるお膳ではないか！ これなら1,800円でもお値打ち感がある。
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■最強魚1種めのメバルを堪能
姿盛りの刺身はじんわりとした脂の旨味と、柔らかい食感の身がたまらなく美味。腹身の炙りは香ばしく、塩で食べると美味しさがより引き立つ。
潮汁はメバルの出汁がよく出ており、シンプルな塩味が優しいウマさ。
最後はアツアツの煮つけをごはんにワンバウンドさせ食べれば、大満足！ メバルは関東でも食べられるが、青森のメバルは脂がのっててうまいなー！
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