ストロングゼロで炊く『ストロング松茸ご飯』が激ウマ! 高級料亭にいる錯覚に
ストロングゼロを使った『ストロング松茸ご飯』レシピを紹介
■作り方は簡単
作り方は簡単で、まず米にストロングゼロドライ500ミリリットルをすべて注ぎ、白だし80ミリリットルを入れる。
それに鶏肉と細かく裂いた松茸を入れ、普通に炊けばOK。少し水量が多く感じるかもしれないが、アルコール分が飛ぶので問題無い。硬めが良い場合は450ミリリットル程度に抑えよう。
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■ブボボモワッと香るストロングゼロ
炊飯が完了したら、フタを開け混ぜれば完成! フタを開けた瞬間ブボボモワッとストロングゼロの香りが拡散するのは、ストロングマニアにはたまらない瞬間だ。
今回は買うときに手の震えが止まらなくなるぐらい高級なアメリカ産松茸を使用したが、もしお金がない場合はエリンギかしめじ、しいたけでもいいかもしれない。
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■ストロングな味に感動
気になるお味は…もう何も言えなくなるぐらい最高! ストロングゼロと松茸のストロングな香りを支えるのが、強い旨味の鶏肉。これらが合わされば、ジェットストリームアタック級の旨さである。
お好みの味のストロングゼロを飲みつつストロング松茸ご飯を楽しめば、1膳食べ終わる頃には高級料亭にいるかのような幸福度の高い錯覚に陥ること間違いナシ。
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■食欲の秋をストロングに過ごそう
ストロング松茸ご飯はアルコールがほぼ完全に飛んでいるため、お酒が飲めない人でも楽しめるストロンググルメ。
ストロング初心者にもオススメなので、食欲の秋をストロングに過ごせるストロング松茸ご飯、ぜひ多くの人に試してみてほしい。
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(取材・文/しらべぇ編集部・熊田熊男)