味の素『炒飯油』が魔術的な効果 ドヘタが作っても強制的にチャーハンが絶品に
味の素の炒飯油、ちょっと使うだけで激ウマに
油の量や卵を入れるタイミング、ご飯は冷や飯か炊き立てか…など、チャーハンを作るテクニックはいまでも議論されている。
しかし、そんな議論を一瞬で終わらせてしまうかのようなスゴい商品『香り立つパラッと炒飯油』が発売されていることを最近知った。
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■使い方は簡単
使い方は簡単で、まずご飯を炒めるときにこの油を使用し、最後の仕上げでもまた炒飯油をふりかけるだけ。
焼き豚、焦がし醤油、焦がしにんにく、ねぎの4種の香味油がブレンドされているらしく、フタを開けるとチャーハンのいい香りが！
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■米を炒めるだけで超いい香りが
さっそくご飯を炒めるときに炒飯油を使うと、もうこれだけで町の中華食堂のチャーハンの香りになるではないか！
これだけで食べたくなるぐらいだが、あえてここでド定番の永谷園のチャーハンの素を使用。いつもの味がこの炒飯油でどれだけ美味しくなるか楽しみだ。
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