栃木県で全国の雑煮が食べられる『雑煮祭』が開催 福島風のウマさが衝撃的
福島風の雑煮、ウマすぎた
■山形風と島根風
山形風雑煮は糸こんにゃくが入っているのがポイントだが、それ以上に山菜や鶏肉がたっぷり入っていて超ウマい。
島根県の松江地方の雑煮は、薄いおしるこみたいな味。さっぱりした和風な甘さが好きな人には向いているかも。
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■オススメは福島風
どの地方の雑煮もそれぞれ特徴があり面白いが、記者のオススメを順に言うと、ダントツ1位福島県、2位大阪府、3位山形県だ。福島県の雑煮はオーソドックスながら具だくさんで味もバツグン。300円で食べられる雑煮とは思えないクオリティであった。
雑煮祭は5日まで開催されているので、那須方面へ行く用事のある人は、ぜひ行ってみてほしい。
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（取材・文／しらべぇ編集部・熊田熊男）
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