日本を代表するホワイト企業・ワタミのステーキ店『にくスタ』に行ってみた

ワタミのハンバーグ店のお味は…

グルメ

2020/01/29 10:30

■大根煮がマジでウマい

気になる味だが、どれもかなりウマい！　どれもしっかり作っている感があり、宅食など別業態のノウハウも活かされている。

特筆すべきは美味しい出汁が染み込んだ大根煮で、これだけ山盛り1皿食べてしまうほど美味。冷えているのでより旨味がハッキリとわかる。

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■主力はイマイチ

美味しい惣菜を食べながら待っていると、メインのあらびきBEEFハンバーグが到着。半分に割って焼くスタイルだ。

お店イチオシのグレービーソースをかけて食べるが…こ、これはいけない。ひと言で言うと、ビッグボーイやステーキガストの同形式のハンバーグよりも肉のジューシーさに欠ける。それにソースが濃厚すぎて、肉の旨さがまったくわからないのだ。

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■カットステーキも変な柔らかさ

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ハンバーグステーキワタミ

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