『伊東家の食卓』裏ワザを再検証した結果が感動的 ゆで卵をつるりと剥くには…
書籍『伊東家の食卓 裏ワザ大全集』を買って実験してみることにした。
■ちょっとした工夫
ゆで卵の殻をあっという間にむく裏ワザはご親切にももう1つ載っていた。
① ゆで卵の上と下の部分のカラを薄皮ごと剥く
② とがった方を上にして水道の蛇口につける
③ 水を流すとゆで卵がツルンと飛び出す
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■タッパーと比べると…
これならゆで卵が1つしかいらない時でも簡単にできる。こちらもタッパーに入れて振るのと同じく、カラと卵の間に水を入れて分離させる方法だ。早速こちらも実験してみた。上下のカラを薄膜ごと剥くのが若干面倒だったが、ゆで卵を蛇口にセットして水を一気に…。
あれ、あまりうまくいかない。当時と今では水圧が違うのか…。いや、蛇口と卵の密着度が足りなかったらしい。これならタッパーに入れて振った方が便利だな、というのが記者の正直な感想である。
試しに予備のゆで卵を1つだけタッパーに入れてみたところ、少し時間はかかったが無事にいい感じのヒビを入れることができた。これにて実験終了。
他にも、今の生活でも使えそうな裏ワザがこの本では少なくとも20個は見つかった。すごい、便利、感激という感情より「とにかくエモい」という感情が強かったのが不思議だ。それにしても人間の集合知、あなどれないものである。
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（取材・文／しらべぇ編集部・Sirabee編集部）
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