まるでラーメン二郎な鍋専門店が話題 人気の秘密を社長に直撃
駄菓子&鍋食べ放題専門店が話題に。二郎ラーメンを愛する社長が提供する鍋の中身とは…
ミツカングループ本社によると、秋から冬(6ヶ月間)の鍋実施回数は平均18.1回で、人気の順は水炊き、おでん、寄せ鍋となっている。そんな中、埼玉県の鍋店がSNS上で話題を呼んでいる。しらべぇ取材班は、社長から人気の秘密を聞いた。
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■食べログ百名店の姉妹店
埼玉県春日部市の東武スカイツリーライン武里駅徒歩2分の場所にある、鍋&駄菓子食べ放題専門店「朔-saku-」。近所にある、食べログ百名店に3年連続で選出されたラーメン店「煮干乱舞」の姉妹店でもある。
地元出身の川田社長が今年2月にまず居酒屋としてオープン。しかし、居酒屋業界全体がコロナ禍に襲われたため、よりパワーアップした形で鍋専門店として7月にリニューアルオープンさせた。
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■0次会としての利用も可能
店のコンセプトは、「エンタメ感マックス」で昔なつかしいガチな駄菓子を数多く揃えている。駄菓子90分食べ放題コースは1,000円で、飲み放題90分がプラス1,500円。
このコースは、若い女性などが、17時から0次会として良く使っているそうだ。その後、居酒屋に連れ立って出かけているという。