サイゼリヤ広報が勧める激ヤバアレンジ「エスカルゴ入りパスタ」味も超ヤバかった
サイゼ広報オススメのアレンジメニューが激ウマだった
今、イタリアン・ファミリーレストランの『サイゼリヤ』のアレンジメニューが熱い。シンプルなスパゲッティとして人気の「アーリオ・オーリオ（税込300円）」にあるアレンジを加えると、油そばのようになるとネットで話題となった。
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■広報イチオシのアレンジメニュー
もともとアーリオ・オーリオは、サイゼリヤ公式でもアレンジを推奨しているにんにくだけの素パスタメニュー。ネットで話題になった油そば以外にはどんな組み合わせが美味しいのだろうか？
気になったので広報にどんな組み合わせが良いのか問い合わせたところ、「柔らか青豆の温サラダ（税込200円）」「ほうれん草のソテー（税込200円）」など、無難（すいません）な組み合わせをオススメしてくれた。
それでは、広報が個人的に一番好きな組み合わせを聞いてみると、なんと「エスカルゴのオーブン焼き（税込400円）」との相性が抜群だという。
日本人の感覚的にはパスタにエスカルゴをブチ込むなんてヤバい予感しかしないが、日本を代表するイタリアンファミリーレストランの広報が言うなら確かめるしかない。
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■意を決して試してみると…
早速、お目当ての2つのメニューを注文。エスカルゴのオーブン焼きはガーリックバターがふんだんに使われており、食欲をそそる香ばしい匂いがたまらない。
ガーリックバターソースがかかったエスカルゴを一つずつスプーンで綺麗にすくって盛り付ける。最初はにんにく風味のパスタにガーリックバターを加え、味の想像がつかないエスカルゴとの組み合わせに正直ビビっていたが、この時点で美味しさを理解し始めてきた。
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