岩下の新生姜社長が教えるコンビニ簡単アレンジ 無敵のおつまみだった
岩下の新生姜の漬け汁が万能すぎた。いろいろな食材に浸してみると…
■相乗効果が凄まじい
続いては、「ピリッ！と からキュウ」に漬け汁を浸してみることに。そのまま食べても、ピリ辛でクセになるお酒の定番商品だが、どのような変化をみせるのか。
きゅうりのピリ辛さと爽やかな生姜の香りがとても良いハーモニーを奏でている。ピリ辛で爽やかな浅漬けといった感じだ。
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■さけるチーズはまさかの…
そして、「さけるチーズ プレーン」にも魔法の漬け汁を浸してみる。素朴なチーズの味に生姜の爽快さを感じることはできるのだろうか。
おかしい、何も味がしない。そんなはずはないと思い、もう一口食べてみると、口に入れた瞬間にほんのりと生姜の味がするだけで、あとはさけるチーズの味になってしまう。もちろんマズくはないのだが、相乗効果は全くといっていいほど感じることは出来なかった。
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■最強の組み合わせを発見
まさかの失敗に肩を落としたが気を取り直して、生ハムロースでも挑戦をしてみる。
これはめちゃめちゃウマい。生ハムの塩気が生姜の漬け汁によってうまく引き立っており、しょっぱさの中に爽快感があるという最強のおつまみに進化した。個人的には、たこぶつよりも、生ハムとの組み合わせを推したい。
この他にも、おいしい組み合わせがあると思うので、色々試してみてもいいのではないか。宅飲みライフが捗ることだろう。
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（取材・文／しらべぇ編集部・Sirabee編集部）
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