岡山県の県民食 倉敷市発祥『クルードスパゲティ』が懐かしくも激ウマ
岡山県の県民食『クルードスパゲティ』の魅力
■麺の柔らかさと具の食感が最高
食べてみると麺のコシはないものの、その柔らかさがナポリタンにピッタリ！ 岡山県民が話したとおりに仕上げると、ウインナーと玉ねぎの食感が麺との差を作り、確かにかなりクオリティが上がる印象を受けた。
メーカーの岡山インスタント麺株式会社はうどん類も製造しているだけあり、その柔らかさがスパゲティにも活かされているのだろう。
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■ナポリタンマニアなら一度は食べたい
岡山県のスーパーマーケットではかなりの確率で置いてあるという『クルードスパゲティ式めん』、アンテナショップへ行ったときもぜひ買っておきたい一品。
とくにナポリタンマニアなら一度は食べたいクオリティだ。
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（取材・文／しらべぇ編集部・熊田熊男）
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