「青春の味」ブタメンがタマゴになった 激ウマだがまさかの角度の注意点を発見
ブタメンが最高のおつまみになった。実際に食べてみて分かったこと
■エモさを感じる2つの組合わせ
「ブタマゴ」を全部食べてしまう前に、定番の「ブタメン とんこつ味」と一緒に食べることに。合わないわけがないラーメンとたまご、どんな化学反応を見せてくれるのだろうか。
その前に「ブタメン とんこつ味」を食べてみる。とんこつのうま味が溢れ出すコク深いスープを口に入れると、一瞬にしてあの頃を思い出させる。これが俗にいうエモいというやつなのだろう。
満を持して「ブタマゴ」を投入すると、とんこつの風味が強くなった気がする。
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■味が一段進化した
「ブタマゴ」をスープに浸してから麺と一緒に食べると、あまりのウマさに衝撃を受けてしまった。
少しあっさりとしたスープに濃い味付けの「ブタマゴ」が入ることによって、味が一段進化。「もともとこれで一つの商品です」といっても不思議ではないくらいにピタッとハマる。なんとなく合うだろうと考えた2つの商品がここまでの相乗効果をみせるとは思いもしなかった。
しかし、食べていると青春時代を思い出して感傷的な気持ちになるので注意が必要だぞ…。
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（取材・文／しらべぇ編集部・Sirabee編集部）
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