ジョナサン、北海道旅行気分が味わえる豪華フェア開催 これはすごい…

復興支援として、北海道胆振東部地震で甚大な被害を受けた、北海道安平町で育てられたアサヒメロンが使用されたデザートも提供される。

2021/06/17 18:45

ジョナサン

6月17日(木)から7月28日(水)の期間、すかいらーくレストランツのジョナサンでは、現地の食材を使用することで産地を応援したいという同社の思いから、「北海道の、大地と、海から」フェアが実施されている。


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■旅行気分も味わえる豪華フェア

ジョナサン

「素材へのこだわり」「食文化の発信」をコンセプトに掲げ、これまでも日本各地のご当地食材を使用したメニューを展開してきた同社。

今回は、北海道産の牛肉や海鮮、メロンなどを使用した贅沢なメニューが並び、なかなか旅行へ行くことができない中で、ちょっとした旅気分を味わうことができそうだ。


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■北海道産赤身をたっぷり堪能

ジョナサン
(北海道産赤身ステーキのギャザリングプレート)

フェアメニューの「北海道産赤身ステーキのギャザリングプレート」(店内飲食:1,759円)は、北海道産牛赤身ステーキ(ハーフ)、サルサチキン、ブラックタイガー海老フライなど、少しずついろいろな料理が楽しめる豪華なプレート。

国産ケールとキヌアのサラダ、甘くておいしい北海道産トウモロコシのグリルを添えられている。

ジョナサン
(北海道産赤身ステーキ&ケールサラダ)

「北海道産赤身ステーキ&ケールサラダ」(店内飲食:1,649円)は、やわらかく旨味の強い部位「ランプ」が使用されたヘルシーな北海道産牛赤身ステーキと、国産ケールとキヌアのサラダ、フライドポテトを一度に味わえるプレート。

ソースは、「醤油ガーリックソース」「たっぷり玉ねぎのシャリアピンソース」から選ぶことができるぞ。

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■さすが北海道…「海の幸」もすごい!
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