警視庁おすすめの「オートミールお好み焼き」 糖質オフで健康的なウマさ
警視庁警備部災害対策課ツイッターがおすすめする「オートミールお好み焼き」を作ってみると…。
■あれ、結構ウマいぞ…!?
お好み焼きソース、マヨネーズ、鰹節などをかければお好み焼きのできあがり。「オートミールホットケーキ」は聞いたことがあるが、お好み焼きでもおいしいのか。さて、気になるその味は…
ひと口食べると…あっ、違和感がない! これはこれでおいしい!
ソース、マヨネーズの濃い味付けのおかげもあって、オートミールの味はほとんどないぞ。記者はオートミールが苦手なのだが、このお好み焼きならまったく抵抗なく食べられる。
お好み焼き特有のふわふわ感はなくボリュームがないため、別モノであることは間違いない。ただ、タネを作った段階では量が多いかもと感じたキャベツが、いい感じに食感に貢献していて結構ウマい。
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■一度試してみてほしい
お好み焼きとは別モノだが、これはこれでありといえるくらいにはおいしい「オートミールお好み焼き」。ソースやマヨネーズや豚バラを使っているため脂質は多いが、薄力粉がオートミールに変わったおかげで糖質を少しだけ抑えられて、たんぱく質や食物繊維がたくさん取れる。
賞味期限ギリギリで早くオートミールを消費したい人、いつもの味付けに飽きた人は一度試してみてほしい。いや〜ウマかった!
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(取材・文/しらべぇ編集部・二宮 新一)