『3分クッキング』9月9日放送回の料理にネット衝撃 実際に作ってみると…
か、皮なしのシューマイ…！？ 『3分クッキング』で紹介された料理にネットがざわついた。
お手軽でアイデアの詰まった料理が登場する人気番組『キユーピー3分クッキング』（日本テレビ系）。ためになる料理が数多く紹介されるが、ときに視聴者を驚かせるモノが登場することも…。
そうした中、9日放送回で「もはやアイデンティティを失ったのでは！？」とツッコミを入れたくなる料理が登場してしまった。
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■まさかの料理にネット衝撃
その料理とは、「皮なしシューマイ」。皮があるからシューマイなのでは…？ 理解が一瞬追いつかない料理に、ネット上では「肉団子と何が違うんだ…」「普通に肉団子ですよね？」「どうした！？」と困惑する視聴者が続出。ツイッターで「皮なしシューマイ」がトレンド入りしてしまう事態となった。
料理研究家の田口成子氏は「皮がないのでね、簡単にできるんですね」とポイントを解説し、日本テレビの杉上佐智枝アナウンサーが「完全に香りはシューマイですね」と伝える、ややシュールな放送だったが、はたして本当においしいのだろうか。
【動画】3分クッキングでまさかの「皮なしシューマイ」が登場。ネット困惑
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■作り方はいたって簡単
レシピは番組公式サイトや公式YouTubeにも記載されているため、記者は実際に作ってみることにした。分量は省くが、鶏ひき肉（もも）、玉ねぎ、あとは塩、こしょう、醤油、酒、砂糖、片栗粉とかなりお手軽だ。
玉ねぎを粗みじん切りにして片栗粉をまぶし、ボウルにひき肉と塩こしょうなどをすべて加えるだけ。あとはフライパンに油をひいて焼き、シューマイの3分の1〜2の高さまで水を入れてフタをして7〜8分ほど蒸し焼きにすれば完成だ。
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