ワインがどんどん進むおつまみチーズ Amazonで買えるおすすめ3選
ワインにぴったりのおつまみといえばチーズ。さまざまな種類の入った詰め合わせならバラエティ豊か。
ワインのおつまみといえば、チーズ。
食べやすいナチュラルチーズはもちろん、外の皮の部分を塩水や酒で洗いながら熟成させるウォッシュタイプや、風味や味に個性がある青カビ、表面に白カビを繁殖させて中はとろりと溶け出すほど柔らかい白カビタイプなど、それぞれ相性のいいワインと組み合わせると最高の美味しさだ。
Amazonで手に入る本格チーズ詰め合わせを紹介しよう。
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①チーズファクトリーバラエティーチーズ12個セット
「チーズファクトリーバラエティーチーズ12個セット」は、食べやすいナチュラルチーズの詰め合わせセット。和テイストのわさびや胡椒、サラミ入りなどおつまみにぴったりの味が12種類入っている。食べ切りサイズなのも嬉しい。
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②フィアーノ チーズおつまみセット
ブリーチーズ、ゴルゴンゾーラ、ミモレット、ゴーダトリュフ、グラナパダーノの5種類のチーズが楽しめる「フィアーノ チーズおつまみセット」。
フランス産白カビチーズのブリーチーズは、辛口のスパークリングやまろやかな白や赤ワインと、パスタにも使われる青カビのゴルゴンゾーラはフルボディの赤や貴腐ワイン、12か月熟成したハードタイプのミモレットはまろやかな白やフルボディの赤に。
黒トリュフが練り込まれたハードタイプのゴーダトリュフはフルボディの赤、さっぱりした塩気があるハードタイプのグラナパダーノは、スパークリングワインや辛口の白と合わせて味わいたい。
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③燻製チーズ詰め合わせ
「燻製チーズ詰め合わせ」は、モッツァレラのセミハードタイプ、1か月熟成したゴーダ、グラナパダーノ、カマンベールチーズを燻製にしたセット。本格チーズに燻製チップの香りがつきワインとのマリアージュは最高。
本格チーズ数種類に薄く切ったバゲットを添えれば、おつまみの完成。おうちの飲みでおしゃれにワインとチーズを味わおう。
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（文／しらべぇ編集部・池田かおるこ）
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