K−FOOD好き必見　「韓国フリーズドライスープ」の実力に震える

寒くなってくると、温かいスープが欲しくなってくるもの。最近はカップスープも美味しいものばかりだが、意外にスーパーに無いのが韓国のスープ系だ。

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■「Qoo10」がお勧めするフリーズドライスープ

記者はコストコに行くとbibigoのコムタンスープを必ず買うほどの韓国スープ好きなのだが、通販サイト「Qoo10」がお勧めする、韓国フードカテゴリ2位の「12食分韓国フリーズドライ 3種セット」の使い勝手が非常に良かった。

3種類のK-SOUPが楽しめるのだが、牛肉とゼンマイ入りのユッケジャン、牛骨ベースのワカメスープ、塩味ベースのタラのスープとどれも温まりそうな物ばかりでこれからの季節に最適である。

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■お味はどれも本格派

1種ずつ説明すると、まず「ユッケジャン」はなかなかの辛さで、韓国料理好きでも納得できる本格派。これがフリーズドライで楽しめるのだから最高だ。

こちらのタラのスープは塩味が効いており、具材の干し鱈の旨味と合わさってとても美味しい。鱈のスープは本格的な韓国料理店でも置いていないことも多いため、家庭で味わえるのは嬉しい。

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■和を感じられるスープも

お次の牛骨ベースのワカメスープは、言われなければ日本のみそ汁と勘違いしてしまうぐらい美味しいみそ汁味。韓国料理ばかりだと飽きてしまう人もいるのでこういった和を感じられるスープも良いものだ。

また、これ以外にもQoo10には韓国グルメがたくさん取り揃えられており、ランキング1位は韓国マニアなら誰もが納得の、bibigo「参鶏湯クッパ」がランクイン。

韓国好きがよく利用するショッピングモールなだけあり、ランキングの信ぴょう性も高い。気になる人はぜひチェックしてみてほしい。

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（取材・文／Sirabee 編集部・熊田熊男）