高速道も疾走する謎のかわいい牛 担当者は「牛に親しみを感じてほしい」
担当者は「身近だったはずの遠い存在になってしまった酪農業を現代社会において再度注目してほしい」と話す。
■こだわりの牛乳づくり
「成田ゆめ牧場」は、約9万坪(東京ドームの約7倍)の敷地面積を持つ観光牧場。1887年からずっと牛乳一筋で、とことんこだわった牛乳づくりを続けている。
担当者は「乳製品のおいしさにあきらめないで。成田ゆめ牧場の『こだわり』を知れば、きっとアイスクリームやヨーグルトもただの乳製品ではないことに気づけるはず」と述べた。
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■キッチンカー丸わかり
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(取材・文/Sirabee 編集部・Sirabee編集部)