カフェなのに絶品の「あんこう鍋」が食べられる店がスゴい 一人旅にも最高
カフェなのにあんこう鍋が絶品！その店に行ってみた。
福島県沖で獲れる魚介類は「常磐もの」と呼ばれ、プロからも高い評価を得ている。そんな常磐ものの魚で、ヒラメと並んで冬の味覚として知られるのが、あんこうである。
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■あんこう鍋が絶品のカフェ
あんこうと言えば都内だとあん肝かからあげぐらいでしか食べる機会がなかなか無いが、あんこうが獲れるいわき市には、あんこう鍋の名店が多数ある。その中でもイチオシなのが、ぽーぽー焼きでも知られる「ごはんカフェ きゅういち」だ。
カフェで鍋なんて本当に美味しいの？ といった声が聞こえてきそうだが、きゅういちのあんこう鍋はいつ始まるのかと常連から問い合わせが来るほどの味で知られている。
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■あんこう鍋定食は1人前で注文OK
また、あんこう鍋は定食形式で出され、1人前で注文できるため、バイカーなど一人旅で体を温めるのにも最適。
見た目は綺麗に整っている物ではないが、それは味噌仕立てのスープにたっぷりのあん肝を溶かしているから。こうすることであん肝のコクが鍋全体に広がり、得も言われぬ美味しさに仕上がるのだ。
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