ギャル曽根の「ゆで卵の殻がするっと剥ける裏技」がスゴい まるで魔法…
半熟のゆで卵の殻も「つるんっ」と綺麗に剥くことができる、ギャル曽根が紹介した裏技が必見。
栄養価が高く、ダイエットの強い味方でもあるゆで卵。しかし、殻剥きで失敗した経験がある人も少なくないはず。
そこで編集部では、大食いタレントのギャル曽根がYouTubeで紹介し話題になった、ゆで卵の殻が簡単に剥ける裏技を試してみたぞ。
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■茹でる前にヒビを入れておく
話題になったのは、「【簡単】1秒で卵がむける！？とろ～り煮卵」という動画。この中でギャル曽根が、ゆで卵の殻が綺麗に剥ける裏技を披露しているのだ。
卵は、尖っているほうが下向き、丸いほうが上向きの状態でパックに入っているので、まず茹でる前に「丸いほう」を写真のように少し割っておく。
これだけで、剥くのが難しい柔らかい半熟のゆで卵の殻も簡単に剥けるようになるという。尖っているほうではなく、必ず丸いほうを割るようによく確認しよう。
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■ベストな茹で時間は「6分」
半熟にするためには、茹で時間が重要だ。ギャル曽根いわく、冷蔵庫から取り出してすぐの状態の卵を、沸騰したお湯に入れて「6分茹でる」と、とろっとろの絶妙な半熟卵に仕上がるという。
今回は、丸いほうにヒビを入れた「裏技卵」と、何もしない「NO裏技卵」とで、剥きやすさの違いを比べてみることに。
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