フジモンがオススメする「ご飯に合う最強調味料」が激ウマ 松本人志も絶賛
フジモンがオススメする「ご飯に合う最強調味料」がめちゃくちゃウマい。
日本人の主食である「ご飯」。“フジモン”ことFUJIWARAの藤本敏史が、以前番組で「ご飯に合う最強調味料」を紹介。気になった記者が実際に試してみたところ、これまでの常識を覆すレベルで最高だった…。
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■フジモンがオススメする「最強調味料」
2021年12月17日放送の『人志松本の酒のツマミになる話』（フジテレビ系）では、「ご飯によく合う調味料」をテーマにトーク。その中で藤本は「『マルちゃんの塩焼きそば』の粉末」を挙げた。
藤本は『マルちゃんの塩焼きそば』を作った際に、粉末が余ったため白米にふりかけてみたところ、「めっちゃ美味かった」のだという。
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■チキンの風味漂う粉末
藤本が紹介していた『マルちゃんの塩焼きそば』の粉末がこちら。ソースもおいしいが、マルちゃん焼きそばは塩も最高においしい。
普段調理する際にあまりまじまじと見ることのないこの粉末だが、皿に移してみると茶色の粉が。一口舐めてみると、塩をベースとした味に加えて、チキンの風味が感じられる。
商品裏に書かれている成分表を確認してみると、「食塩」「砂糖」の他に「チキンエキス」や「粉末醤油」と書かれている。焼きそばを食べる際に感じる旨味やコクはここから来ているようだ。
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