クロワッサンが「最高においしくなる温め方」が必見 これは覚えておきたい…

クロワッサンを焦がさずサクサクに温める方法。試してみたらめちゃくちゃウマくなった…。

2022/02/24 04:30



■まるで焼きたてのよう…

クロワッサン

こちらが完成したクロワッサンだ。正直、余熱だけでしっかり温まるのか…と疑っていたのだが、表面はしっかりとサクサクになっている。

いざ、一口食べてみるとめちゃくちゃウマい! 外側はサクサクとしており、まるで焼き立てのような食感。さらに、通常オーブントースターで温めると、生地が硬くなりがちだが中側がモチモチとしている。

直接火を通した訳ではないのにも関わらず、しっかりと温まっていた。


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■グリル等でも代用可能

ちなみに、今回紹介した温め方はキッチンのグリル等でも代用可能。手順はオーブントースターと同じく、余熱してから放置し、最後に冷ますだけだ。

また、クロワッサンを温めた直後だとバターなどの油が溶けている状態のため、一度冷ますことでよりクロワッサンの生地がサクサク食感になるそうだ。

自宅で気軽にできる方法なので、気になった人はぜひ挑戦してもらいたい。

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(取材・文/Sirabee 編集部・北田力也

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