味の素が「凄くおいしい」とおすすめしたシュウマイの食べ方 これはハマる
シュウマイ使ったアレンジレシピ！ 実際に試してみると…。
2月26日（つつむ）はシュウマイの日だ。もちろん、そのまま食べてもおいしいが、いつもと違ったアレンジをするのも面白いだろう。
味の素冷凍食品の公式ツイッターが「凄くおいしい」とおすすめしたアレンジレシピを実際に試してみることにした。
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■シュウマイが丼メニューに
用意するのは、味の素冷凍食品の「ザ・シュウマイ」、薄切りにした玉ねぎ1／2個、小口切りした青ねぎ（今回は冷凍のものを使用）、溶き卵2個。なお、材料は2人前なので、適宜調整してほしい。
鍋に水200ml、麺つゆ小さじ5（3倍濃縮タイプ）を煮立たせ、薄切りした玉ねぎを投入し、中火で2分ほど煮立たせる。
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■「シュウマイでとろとろ卵とじ丼」
そして、レンジで温めたザ・シュウマイ を加え、煮立ったら溶き卵2個まわし入れてごま油小さじ1をかけ、半熟になってきたら火を止め、ご飯に盛って青ねぎを散らせば…
「シュウマイでとろとろ卵とじ丼」の完成だ。シュウマイを卵とじにして本当においしいのか、気になる味は…
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