山田裕貴の「CoCo壱の食べ方」が激ウマ 2倍のトッピングで旨味が溢れる…
山田裕貴が番組で紹介していた、オススメのココイチトッピング。実際に試してみると…。
■素材の旨味が溢れて最高…
ご飯とあわせて食べる前に、一度ルーだけ食べてみることに。すると、ルーにきのこの旨味が溢れ出し、さらにほうれん草の甘みとチーズのコクが合わさってめちゃくちゃウマい。
続けて、ルーとご飯をあわせて食べてみると…カレールーに滲み出た旨味がご飯と混ざり合い最高だ。フィッシュフライやパリパリチキンともあわせて食べると、チーズとの相性が良さが感じられる。
過去にも記者は、きのこをベースとしたトッピングを試したことがあるのだが、やはり「きのこW」の旨味は桁違い…。トッピングの量からして、かなりのボリュームがあるはずなのだが、ぺろりと食べきることができた。
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■食べる際の注意点も
この組み合わせで食べる際の注意点としては、カレールーというよりは「具材」を食べている感覚ということだ。人によってカレーの好みは様々だが、シャバシャバとしたカレールーが好みの人にはあまり合わないかもしれない。
また、具材の旨味・甘みによってルー全体がかなり甘味に仕上がっている。そのため、カレールー自体を3辛程度で注文すると、よりスパイシーでご飯が進む味になるだろう。
さすが、山田こだわりのトッピングだ…。気になった人はぜひ、試してもらいたい。
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（取材・文／Sirabee 編集部・北田力也）
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