テイクアウトした「ナン」 わずか40秒で最高においしくなる方法がスゴい…
ナンを美味しくする温め直し方とは…。わずか40秒ほどえで一気に美味しくなるぞ。
■正しい温め直し方は…
今回記者は、テイクアウトして5時間ほど経ったナンを用意。表面がカチカチとなり、持ち運ぶ都合で折り畳まれていたため、写真のようにぺちゃっと潰れてしまっている…。
そんなナンを復活させる、ネット上で話題になっていた方法は、フライパンを使って温め直すというもの。
やり方は至って簡単。ナンをフライパンに入れ、片面10秒ずつ×2回の、計40秒間温めるだけ。
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■実際に食べてみると…
こちらが、ネット上で話題になっていた方法で温め直したナンだ。温め直したことで、香ばしいナンの匂いが漂ってくる。
いざ、一口食べてみるとめちゃくちゃウマい。ナン自体がしっかりと温まっており、また外はカリカリとし、中はもっちりとしている。まるで焼きたてのナンの味わいに仕上がっており、最高だ。
またナンの温め直しをする際に、電子レンジで20秒ほど温めた後にトースターで2〜3分温めることでもおいしく食べることができる。ただ、フライパンでやる方法より手間と時間がかかる方法なので、楽に温めたい場合はフライパンを使った方法をオススメしたい。
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(取材・文/Sirabee 編集部・北田力也)