『家事ヤロウ』ピエトロを使った「炊き込みご飯」が絶品　これはガチでハマる

15日放送の『家事ヤロウ！！！』（テレビ朝日系）で、さまざまな企業が参加する炊き込みご飯の決定戦「企業−1ＧＰ」を放送。見事1位に輝いたピエトロドレッシングの炊き込みご飯を作ってみたら…上品かつ旨味がスゴい逸品だった。

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■万能なピエトロドレッシング

サラダにかけるだけでなく、さまざまな使い方ができるピエトロドレッシング。公式サイトでは、海鮮丼や野菜炒めなどのアレンジも紹介されており、かなり万能な調味料でもある。

記者も唐揚げを作るときにピエトロドレッシングを使ったり、揚げ物にかけたりして食べることが多い。

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■「きのこの洋風炊き込みごはん」

そんなピエトロドレッシングを使って作る炊き込みご飯は、洋風の炊き込みご飯だ。

用意するのは、ピエトロドレッシングときのこ2種。番組ではぶなしめじと舞茸を使用していたが、都合により今回は舞茸の代わりにしいたけを使った。

まず、ご飯2合にピエトロドレッシング大さじ5を加える。

あとは2合分の水を加えて通常通りご飯を炊く。