回転寿司へ行くと… 約1割の人が「最後に注文しているもの」が判明
寿司だけでなくスイーツに力を入れている店もあり、回転寿司での“シメ”にも少しずつ変化が…？
回転寿司は、自分が食べたいものを選び、お腹の空き具合によって量を調整できるのも魅力だ。「最初の一皿目は決まってコレ」など、自分の中で定番化しているものもあるのではないだろうか。
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■約1割が「シメにコーヒーを飲みがち」
Sirabee編集部が全国の10代～60代の男女1,000名を対象に「回転寿司」に関する意識調査を実施したところ、全体で9.0％の人が「回転寿司チェーンへ行くと、シメにコーヒーを頼みがちだ」と回答。
性・年代別に見ると、40代男性が12.9％で最も高く、次いで50代女性が12.2％という結果に。
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■回転寿司で本格コーヒーが飲める時代に
近年、多くの回転寿司チェーン店で本格的なドリップコーヒーが味わえるようになっており、全体数としてはまだ少数ではあるが、「回転寿司で飲むコーヒーがおいしい」ことは、徐々に浸透しつつある印象だ。
しかしながら、「寿司とコーヒーって合うの？」と疑問視する声もあり、実際に「回転寿司でよくコーヒーを飲んでいる」人たちに話を聞いてみた。
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