一気にまろやかな味になる「めんつゆの割り方」が最高 意外な“飲み物”を加えると…
『ソレダメ』で紹介されていためんつゆの割り方。実際に試してみたところ…。
夏の暑い時期は、さっぱりとしたそうめん やうどん、そばをリピートする機会が多いだろう。ただ、いつも同じ味だと飽きてしまう人も多いのでは。今回は、めんつゆが一気にまろやかな味わいになる裏ワザを紹介したい。
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■『ソレダメ』で紹介
今回のめんつゆの裏ワザは、2017年放送『ソレダメ！～あなたの常識は非常識！？～』（テレビ東京系）で紹介され、大きな話題を呼んでいたもの。
番組内では、「格段にざるそばをおいしくする裏技」として紹介されていたものだが、記者が実践してみたところ、うどんやそうめんでもかなりおいしかったので安心してほしい。
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■緑茶で割ると激ウマに？
用意するものは、めんつゆ適量と緑茶のみ。今回記者は、ティーバッグの緑茶を使用した。
作り方は簡単。まずは冷たい緑茶を作る。ティーバッグで冷たい緑茶を作る際は、少量のお湯で出してから水で割ると簡単に作ることができるぞ。
その後、器に適量のめんつゆを入れ、緑茶で割れば完成だ。
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