長崎県で超人気の回転寿司が1軒だけ関東に 超絶コスパと味にマニアも感動
長崎県発の回転寿司が1軒だけ神奈川県藤沢市に。あまりのクオリティに衝撃を受ける。
■とろけるような美味しさ
アジは脂ののりもよく身が締まっており、ハーブ鯖は臭みが一切なく、とろけるような美味しさ。養殖なのでアニサキスの心配もほぼ無い。
イサキは皮目が炙られており、職人の技を感じる味。ヒラマサも身に弾力があり新鮮さを感じる。地魚4種を味わうと、まるで長崎県の漁港に近い町の回転寿司に来たような感覚になってしまうほどだ。
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■マニアの理想を叶えてくれる最高の店
また、それ以外の寿司も素晴らしいものばかりで、こちらのオーロラサーモンミニ寿司はハーフサイズでとても食べやすく、子供でも美味しく寿司を食べてもらうための工夫も随所に見受けられる。
醤油も長崎の甘い醤油と普通の醤油2種があり、好みで食べられるところも嬉しい。若竹丸は「回転寿司では寿司をメインに食べたい」という、当然だけど当然でなくなってしまったマニアの理想を叶えてくれる最高の店である。
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■都内に来てくれないかなぁ…
もう少し値段が上がってもいいから都内に来てくれないかなぁ…と、きっと1回行ったら東京在住の回転寿司マニアは誰しもが思うだろう。藤沢に行ったら、ぜひ若竹丸にも足を運んでみてほしい。
長崎県で大人気の回転寿司「若竹丸」は、関東でも神奈川県藤沢市に一店舗だけある。価格は100円回転寿司とあまり変わらないのに、味はグルメ回転寿司に勝るとも劣らない旨さ。特にハーブ鯖やヒラマサなど長崎県産のネタは最高。都内に進出したら大行列間違い無しのすごい店です。 pic.twitter.com/mRyjizjswn
— 熊田熊男 (@yamasan15588510) July 30, 2022
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（取材・文／Sirabee 編集部・熊田熊男）
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