藤木直人が絶賛した「そうめんアレンジ」が最高 これはウマすぎる…
『家事ヤロウ』で紹介されたそうめんレシピが激ウマ。藤木直人も絶賛していて…。
暑い夏に大活躍するそうめんだが、毎日同じ味だとどうしても飽きてしまう人も多いのでは。今回は、『家事ヤロウ！！！』（テレビ朝日系）で紹介されていた「ふわふわ卵かけそうめん」を実際に作ってみたぞ。
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■藤木直人が絶賛したそうめん
番組にゲストとして登場した藤木直人が「優しいお味ですね。二日酔いにちょうどいい味」と絶賛していた同レシピ。
用意するものは、そうめん50g、めんつゆ（ストレート）100cc、ごま油小さじ2、粗塩ひとつまみ、卵1つの5つ。どれもコンビニで入手することができるものばかりだ。
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■作り方は「混ぜるだけ」
作り方は、まずそうめんを茹で、冷水でしっかりと締める。次に、そうめんを器に移して、めんつゆ（ストレート）100ml、ごま油小さじ2、粗塩ひとつまみをふりかけよく混ぜ合わせる。
その後、卵 1個を加え、空気を含ませるようにしっかりかき混ぜ泡立てれば完成だ。かき混ぜる際は、箸を切るように混ぜれば簡単に泡立つぞ。
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