「マッコリ」おすすめ3選 乳酸菌たっぷりな韓国料理のおとも
微炭酸も変わりダネフレーバーも。おすすめのマッコリを紹介。
韓国料理がブームの今、韓国のお酒も注目されている。中でもマッコリは、甘さがあって飲みやすく、辛い韓国料理との相性も抜群。乳酸菌がたっぷり含まれているというのもうれしいポイントだ。
そこで、Amazonで人気のマッコリを厳選して紹介しよう。
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■JINRO マッコリ
JINROはおなじみの韓国焼酎『チャミスル』も造っている韓国の大手酒造メーカー。このJINRO マッコリは、JINROが日本の市場を研究して造った、日本人の味覚に合わせたマッコリだ。
ほのかな甘みと酸味のバランスがよく、すっきりした飲み口が特徴。韓国料理だけでなく、さまざまな料理に合わせやすい。
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■麹醇堂 生マッコリ
麹醇堂 生マッコリは韓国で業界トップクラスの売上を誇るマッコリ。加熱処理をしていない『生酒』なので生きた乳酸菌がたっぷり含まれているのが特徴だ。
微炭酸で、シュワッとした清涼感がある。韓国伝統の味を楽しもう。
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■ウリスル しゅわっと栗マッコリ
濃厚な栗の風味が特徴のウリスル しゅわっと栗マッコリ。微炭酸でさわやかなのどごしの米マッコリに、フランス産の栗エッセンスを加えている。
韓国屈指のマッコリ生産地である京畿道加平郡の天然アルカリ岩盤水を使用していて、まろやかさがあるのが特徴。秋だからこそ、栗のフレーバーをチョイスしたい。
韓国料理だけでなく、いつものテーブルに気軽に合わせたいマッコリ。微炭酸のものやさまざまなフレーバーもあるので、飲み比べしてみたい。
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（文／Sirabee 編集部・蔵永ゆうこ）
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