鳥羽周作シェフ激推し マクドナルド「ダブチの食べ方」が最強すぎる
マクドナルドでおなじみの「ダブルチーズバーガー」が鳥羽周作氏のアレンジでさらにおいしくなる？
■甘さと酸味のバランスが最高
バーベキューソースの甘さに、増量したピクルスの酸っぱさが加わって何とも言えない感動的な味に。ピクルス増量したことでバーベキューソースの甘さに負けないのがポイントで、かつビーフパティとチーズが2枚あるボリューミーなダブルチーズバーガーだからこそ実現可能なアレンジだ。個人的にはそのまま食べるよりも断然好きだ。
ネット上でも「ぜひ公式メニューに入れてほしい」「むちゃくちゃうまいです！」「ピクルスとバーベキューソースのバランスが絶妙でめっちゃ美味かったです」と絶賛する声があがっているこのアレンジ。ぜひ試してみてほしい。
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■その他のアレンジもおすすめ
鳥羽シェフは今回のアレンジ以外にもマクドナルドのアレンジレシピを投稿しており、Sirabeeでも実食レビューしている。
「マスタードソース＋フィレオフィッシュ」は辛さが加わってより深い味になり、アヲハタのりんごジャムを合わせた「炙り醤油風 ダブル肉厚ビーフ」のアレンジも激ウマだぞ。
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■鳥羽シェフのダブチ「最強アレンジ」
激ウマダブルチーズバーガー
最強アレンジまずピクルス多めとオーダーします
僕も最近知りました笑笑
バーベキューソースも追加して
しっかり乗せたら完成甘さと酸のバランスが最高に気持ち良い
もう他のメニュー頼めない
シズりました
絶対やってほしい明日からぜひ#おうちでsio #おうちでマック pic.twitter.com/K1J3HkmKkg— 鳥羽 周作 (@pirlo05050505) April 30, 2021
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（取材・文／Sirabee 編集部・二宮 新一）
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