DJふぉいの「オススメの薬物」が激ウマだった “ひと手間”かけるだけで一気に味が変化する…
DJふぉいが配信内で紹介していたカレーの食べ方が激うまだったので紹介したい。
様々な種類があり、どんな具材とも相性が良いカレー。今回は、Repezen FoxxのDJふぉいが自身の配信の中で紹介していた「カレーの食べ方」を実践してみたぞ。
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■ふぉいの「オススメの薬物」
今回のレシピは、ふぉいの配信中にファンから「オススメの薬物は何?」といった旨の質問をされた際、「いなばのグリーンタイカレー。あれガチで薬物」としつつそのおいしさを熱弁。さらに「あれのためだけならひと手間かけられるっちゃん。俺基本的に食いもんにひと手間かけるの嫌いと。でもあれだけはひと手間絶対かけとって…」と独自の食べ方を説明していた。
用意する材料は、いなばのグリーンカレー1缶、ご飯適量、生卵1つの3つのみ。いなばのグリーンカレーはコンビニや100円ショップでも購入することができるため、簡単に再現することができる。
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■簡単な作り方
作り方は至って簡単。まず、温かいごはんを皿に盛り、真ん中にくぼみを作る。ふぉい曰く「チキンラーメンみたいな形」とのこと。
その後、ご飯の周りにカレーをかけていき、最後にくぼみにハマるように生卵を落とすだけ。いなばのグリーンカレーは常温の状態でも食べることができるのだが、今回記者は一度別皿に移して電子レンジで温めてからご飯のまわりにかけた。
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■気になる味は…
こちらが完成したふぉい「オススメの薬物」こといなばのグリーンカレーだ。スパイシーな香辛料の香りが漂っており、食欲がそそられる。
カレーと生卵を混ぜ合わせていざひと口食べてみると…めちゃくちゃウマい! 本来、いなばのグリーンカレーに入っている青唐辛子を含むスパイスによってピリ辛な味わいとなっているのだが、生卵によってかなり味がマイルドに仕上がっている。
味自体はまろやかなのだが、その中からしっかりとスパイスの旨みを感じることができて最高。ふぉいが「吹き飛ぶぞ。俺いろんなもん食ってきたけど、あれが一番ウマいわ」と絶賛していたのも納得だ。
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■他にもカレーアレンジを紹介
Sirabee編集部では、他にも様々なカレーのアレンジレシピを紹介している。気になった人は併せてチェックしてみるといいだろう。
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(取材・文/Sirabee 編集部・北田力也)