白菜は「切らずに割く」野菜のプロが教える洗い方が参考になる… 後片付けもラクに
鍋の主役・白菜を綺麗に洗う方法を野菜のプロが紹介。洗ったことがない、洗うのが面倒という人もこれならラクかも…。
■白菜は切らずに“割く”
【お願い】
白菜に潜む虫や汚れを…
しっかり洗い流してください！！！白菜を綺麗に洗う方法
①白菜1/2の芯に切り込みをいれる
②左右に引っ張り1/4に割く
③1枚ずつめくりながら洗う切らずに割くことで、互い違いに葉が分かれるので、隙間ができ洗いやすくなります！
試してみてね！ pic.twitter.com/Lv5XELMOCd
— 青髪のテツ｜野菜のプロ (@tetsublogorg) November 12, 2023
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（文／Sirabee 編集部・今井のか）
