中川翔子の手作りトマトカレーにスタッフ驚き　「マジでうまい」「なにこれ！？」

タレントの中川翔子が16日、自身のYouTubeチャンネル『中川翔子の「ヲ」』に出演。手作りのトマトカレーを振る舞い、スタッフ陣を驚かせた。

【動画】「マジでうまい」中川の絶品トマトカレー

■トマトカレーを振る舞う

中川は動画冒頭で、「最近『コレばっかり作ってるよ！』っていうカレーをご紹介したいなと思います」と言い、「貪欲トマトカレー」を作ると説明。

材料にはジャガイモ、タマネギなどの野菜のほか、合い挽き肉と牛もものブロック肉を用意。水は使わず、トマト缶の水分のみで具材を煮込む。

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■味付けには多数の調味料

みじん切りにしたタマネギをショウガ、ニンニク、カルピスバターと一緒に炒め、飴色に近づいたところで合い挽き肉を投入。合い挽き肉も少し炒めてからトマト缶を入れた。

そこに、味付けで多数の調味料を追加。ローリエ、鶏ガラスープの素、ウスターソース、中濃ソース、ケチャップ、オイスターソース、粉チーズ、クレイジーソルト、甘味料「ラカント」、コーヒーの粉、チョコレート、ガラムマサラを適量使っている。

その途中で、カットしたニンジン、タマネギ、牛ももを炒め忘れていたことに気づくが、「まあいいや」とそのままフライパンへ。

最後にナスと、レンジで温めたジャガイモ、カレールーを加え、しっかり煮込んで完成させた。

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■スタッフ「なにこれ！？」

器にご飯と一緒に盛って実食。「普通のサラサラしたカレーとはちょっと違いますよね」と見た印象を伝え、一口食べると「うまああああい！」と声を上げる。

「濃いね！　濃厚ですね！　お水入れないのもあって野菜が甘いおかげで、トマトの甘味と酸味が後引くんですよ」「どこ食べてもひき肉がいるからすごいうま味がね、満足感」と食レポした。

スタッフ陣も中川手作りのトマトカレー食べたが、「うまぁ！　マジでうまいこれ！」と感嘆。「うまあい！　なにこれ！？　トマトカレー初めてですけどうまい！」と驚くスタッフもいた。

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■「おいしそう」「食べたい」

中川の動画を見たファンからは、「めちゃくちゃ手が込んでておいしそう〜」「食べたいです」と反響が集まった。

「今度作ってみたいと思います」「レパートリーに追加させてもらいます！」とレシピを参考にするファンのほかに「うちも最近水の代わりにトマト缶使ってます！　おいしいですよね」とすでに実践しているファンのコメントも寄せられている。