板前歴20年のプロが教える「卵かけご飯」の食べ方 あの調味料と材料を足すだけ…

卵かけご飯は醤油だけじゃもったいない? あの調味料と材料を入れると食べごたえが抜群のギルティーな味わいに。

2024/02/16 05:00



■ご飯があっという間になくなる「シーチキン卵かけご飯」


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■執筆者プロフィール

二宮新一:エンタメ、グルメ記事をメインに執筆している30代ライター。

グルメ記事では、飲食チェーン店の新商品、SNSでバズったレシピを中心に「料理初心者でもわかりやすく」をモットーに紹介。料理人や料理研究家を非常に尊敬しており、自身でも日夜レシピを研究している。

仕事を効率的にしようとパソコンにサブモニターを導入したが、『クッキークリッカー』を眺めるモニターと化してしまった。

・合わせて読みたい→板前歴20年のプロが辿り着いた「最高の卵かけご飯」が絶品 卵をのせてからの“1分間”がコツ

(取材・文/Sirabee 編集部・二宮 新一

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