バズレシピ・リュウジ氏の「カップヌードルのアレンジ」が天才的 本気で驚くおいしさ
バズレシピでリュウジ氏が紹介したカップヌードルのアレンジが最高すぎた。ちょい足しでさらにおいしくなる?
■シーフードヌードルにはアレを足す
ポークと魚介のコクのあるスープの「シーフードヌードル」には、マヨネーズ小さじ2とガーリックパウダーを5振り足して、よりパンチのある味に。
なお、マヨネーズは酸味の弱い「ピュアセレクトマヨネーズ」を使うのがポイントだという。
シーフードヌードルにマヨネーズを入れるアレンジは、以前「狩野英孝が地元でやっていた食べ方」としてレビューしたので知っていたが、ガーリックパウダーを入れるのは目からウロコだった。
リュウジ氏が「ビビる、マジで。このアレンジは天才だと思った」と自信を持ってすすめる味は…
関連記事:狩野英孝の「シーフードヌードルの食べ方」に驚き しかし試してみると激ウマだった
■パンチが効いて激ウマに
マヨネーズのコクとまろやかさが加わり、ガーリックパウダーのパンチが効いた深みのある味に大変身。そのまま食べても完成されているシーフードヌードルがまた違ったおいしさで楽しめる。これまでシーフードヌードルのアレンジをいくつか試してきたが、1、2を争うおいしさだ。
リュウジ氏の動画では、その他にもカレーやチリトマトなどのアレンジも紹介しているので、ぜひチェックしてほしい。
関連記事:カップヌードル、“海感”が増す激ウマアレンジを再現 「こんな食べ方あったのか」
■リュウジ氏がカップヌードルを本気アレンジ
・合わせて読みたい→カップヌードル、“海感”が増す激ウマアレンジを再現 「こんな食べ方あったのか」
(取材・文/Sirabee 編集部・二宮 新一)