新鮮なきのこの選び方を野菜のプロが紹介 「きのこが夏に安くなる」理由とは

野菜のプロとして知られる青髪のテツ氏が、新鮮なきのこの選び方について紹介。秋が旬のイメージだが、夏場に安くなる理由とは…。

2024/06/04 20:30



■鮮度の良いきのこの選び方

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(文/Sirabee 編集部・しばたけろこ

Xきのこえのき青髪のテツ
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