ドミノ・ピザ、最新ピザは韓国グルメをイメージ? 意外すぎるマリアージュに驚いた
ドミノ・ピザが7月1日から8月8日の期間限定で「K-FOOD SUMMER(ケーフード サマー)」シリーズを販売する。
国内No.1シェアを誇る宅配ピザチェーン「ドミノ・ピザ」が、韓国フードでアツい夏を楽しめる「K-FOOD SUMMER(ケーフード サマー)」シリーズを7月1日から8月8日の期間限定で販売する。気になる商品を実際に試してみた。
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■韓国風ピザが登場
この度登場した「K-FOOD SUMMER」シリーズの中で、最も注目の商品は韓国グルメをピザで味わえるコリアンフード・ピザ『K-FOODクワトロ』だろう。
ピザのトッピングとして初めて使用したバターライス、ナムル、炭火焼ビーフなどをのせた「韓国ビビンパ」をはじめ、韓国で話題沸騰中のプリンクルパウダーとチキン×チーズの組み合わせが絶品の「コリアンフライドチキンwithプリンクルパウダー」、ザクザク食感のコリアンフライドチキンに濃厚なカマンベール・チーズソースをかけた「チーズコリアンフライドチキン」、長年根強い人気の「高麗カルビ」の4種類の味を1枚で楽しむことができるのが特徴だ。
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■特に美味しかったのは…
今回は『K-FOODクワトロ』をツイストさせたピザ耳部分にザクザク食感がたまらないコリアンフライドチキンを挟み込んだ新クラスト「チキンツイスト」にカスタムした『チキンツイスト・K-FOODクワトロ』をチョイス。
魅力的な4種の味が並ぶ中、記者が最も気に入ったのは「韓国ビビンパ」。
炭火焼ビーフの香ばしい香りとナムルのシャキシャキ食感、そしてスライスたまごの滑らかさが絶妙にマッチ。コチュジャンソースは意外にもピザ生地とも相性がよく、「ピザ×韓国グルメ=美味しい」という方程式がしっかりと成り立っていた。
また、新クラスト「チキンツイスト」が個人的にかなり好みであった。ピザ耳部分にチーズがたっぷりと入っており、さらに一つずつフライドチキンが挟み込まれているため、最後の最後まで満足感がある。単体でも十分に美味しく、普段はピザ耳を残してしまう…というちびっ子も大喜びだろう。
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■サイドメニューも要チェック
なお、今回の「K-FOOD SUMMER」シリーズでは、韓国屋台の食べ歩き気分が楽しめるサイドメニュー「K-SIDES(ケーサイド)」も展開されている。いずれの商品もクオリティが高いのだが、中でも記者がビビッときたのは『からあげヤンニョムチキン』。
カリッと揚げたチキンに甘辛のヤンニョムソースをたっぷり絡めた商品で、この甘塩っぱくピリ辛な味わいがなんともたまらない。しっかりとジューシーで1個当たりの満足度が高く、一度食べたらやみつきになるかも。
韓国らしさ満点の「K-FOOD SUMMER」シリーズで、夏を満喫するのもおすすめだ。
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■執筆者プロフィール
木根大心:『Sirabee』編集部記者。
インタビューや商品レビューをメインに執筆。日々のグルメレビューによって必要以上のカロリーを摂取してしまうが、自身の基礎代謝を信じすぎているがあまり年々丸くなっているのが悩み。
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(取材・文/Sirabee 編集部・木根 大心)