軽い気持ちで“激安”自動調理器を買ったら…　「一生手放せないかも」レベルで便利だった

■カレーのおいしさに衝撃走る

作る頻度が高く、それでいて手間がかかる料理の代表例のカレーを作ってみる。材料をカットして、ルーを入れて調理ボタンを押し、保温して味をなじませるだけで完成だ。

とろっとして火の通りも問題なし。自動でかき混ぜてくれるので焦げることもなく、想像以上に簡単だったので驚いた。

具材はやわらかくて感動的。あくまでも記者が作ったときの感想だが自分で作るよりおいしい。このカレーを食べたとき、「自動調理器は手放せない」と思った。

その後もカレーは何度か作り、具材を多くして保温時間を取らなかった2回目だけ具材が固くて微妙だったのだが、試行錯誤でレシピを作っていくこの感覚は嫌いではない。

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■その他の料理

カレー、煮込みハンバーグ、シチューなどの煮込み料理、クラムチャウダーなどのスープ類はとくに楽に作れるのでおすすめだ。

手動でも調理できるので、料理が得意な人は自分で調整しながら作るほうが失敗なく作れるだろう。

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■良かった点と悪かった点

「BOCCHI VS-KE44」を使ってみて良かった最大のポイントは、自動調理器の素晴らしさを知れたこと。手作りよりもおいしいカレーができたときは、自動調理器のポテンシャルの高さに本当に驚いた。この価格でなければなかなか手を出せなかったので、買ってよかったと思う。

ただ、同価格帯のアイリスオーヤマの「電気圧力鍋 2.2L」でもこの感想は抱いていたかもしれない。

悪かった点は、ボタン一つではできない料理があるところと、火の通りにバラつきがあるところ。後者はおそらく具材の入れすぎなのだと思われるが、料理を数日分まとめて作る人は大きい容量のものを買ったほうがいいかも。

全体的には満足しているので、自動調理器に興味がある人はぜひ検討してみてほしい。

商品のデザインや仕様、価格、パッケージなどは執筆当時のものです。変更されている場合がございます。

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（取材・文／Sirabee 編集部・二宮 新一）