味噌カップ麺に「あのお菓子」を入れるだけ… 試したら「スープ全部飲み干したい」衝動に駆られた
5日放送の『あさイチ』では、インスタントラーメンの裏ワザを紹介。専門家おすすめの「チョイ足し」を試してみたところ、驚くほどクセになる味だった…。
■食べてみたら「旨っ!」叫んだ
さっそくSirabee編集部でも、このチョイ足しを実食してみた。
今回用意したのは1食145グラムの味噌味のインスタントカップ麺。まずは、通常の手順通りにカップ麺を作る。
入れるチョコの味や量はお好みとのことなので、仕上げとして、ブラックチョコを思い切って2つ投入した。果たして味は…。
実際に麺をすすってみると、心のなかで「旨っ! めっちゃウマい!」と叫んだ。
普段から「カレーにチョコを入れる」という隠し味は実践していたが、味噌との相性がこれほど良いとは知らず。食べる前は、正直全く味の想像はつかなかったが、これはクセになる。番組のなかでも言われていたが、焦げ感…というか、味に深みが出る。
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■「飲み干したい」衝動に
また、やんわりとチョコの甘さも引き立って風味も残るが、味噌とチョコの味が混ざっても不思議と違和感がない。めちゃくちゃ濃厚なのに、後味は意外にもやさしくスッキリとしている。
単純にお腹が空いていた影響もなきにしもあらずだが、ペロリと麺を平らげてしまった。そして残った汁を見て、冗談抜きで「スープを全部飲み干したい」という衝動に駆られた……。この後9割は飲んだのも事実。
もし家に味噌ラーメンとチョコがあれば、だまされたと思ってぜひ試してみてほしい。
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(文/Sirabee 編集部・しばたけろこ)