佐々木希、帰宅後にサッと作れる“時短餃子”　驚きの包み方に「真似したい」

餃子が無性に食べたくなる日ってありますよね。イチから作るのは時間がかかりますが、時短レシピなら簡単にストレスなく作れます。

モデルの佐々木希さんが、自身のYouTubeチャンネル『佐々木 希 （仮）』に、仕事から帰宅して時間がない中で餃子を作る様子を公開。とても簡単なレシピで、動画の随所に見られる佐々木さんの発言が話題を呼びました。

【動画】絶対に作りたくなる佐々木流の餃子

画像をもっと見る

---

■子供も食べられるシンプル「餃子」

本来であればにんにくとニラを入れますが、今回は子供も食べられるシンプル餃子を作るとのこと。量については「本当に適当だから。皆さん、自分のやり方を見つけてくださいね」と呼びかけていました。

この記事では通常の餃子の皮を使っていますが、佐々木さんは大判サイズを使用しています。

関連記事：50年前の炊飯器、炊飯前に「皆していたこと」に耳を疑う　何かのジョークと思いきや…

■「なんでもよし」の気持ちで作る

キャベツはみじん切りにして塩揉みして水分を抜きます。動画では時間が足りなかったため、ボウルなどを押し付け、無理やり水分を出していました。すぐに食べる場合はこの工程は不要です。

急ぎの調理もあってか、いつもとは違うやり方のみじん切りをしてしまった佐々木さんは、「なんでもいいのよ。どうせ包めばね。なんでもよし」「これリアルでしょ？　時間がない中作るって」とつぶやいていました。ねぎもみじん切りしておきます。

関連記事：辻希美、焼きそば麺は「あるもの」でほぐすと激ウマに　これだけで全然ちがう…

■この包み方、楽すぎる！

ボウルにキャベツ、豚ひき肉、ねぎを入れ、酒「少し」、醤油「ちょろっと」、塩「ぱらぱらっと」、鶏ガラスープの素「あってもなくても」、ごま油「ちょんと」のざっくりとした量を入れてこね、タネを作ります。

皮で包んでいきますが、今回は時間がないため「端と端をつなぐスタイル」にするとのこと。佐々木さんは「なんだっていいのよ、包めば」と言いながらも、「本当はできるのよ」と笑顔で2個だけ普通の包み方にしていました。

ざっくりと餃子を包んで…

端に水をつけて、くるっと丸めるだけ。筆者は今までやったことなかったのですが、ものすごく簡単！　子供と一緒に餃子を作りたいときにもおすすめです。