もうカロリーは気にしない！　甘じょっぱい「ガーリックトースト」がギルティすぎる

カリカリのパンにガーリックバターがジュワッと溶け込んだガーリックトースト。休日の朝食やおつまみなどにもぴったりだが、せっかく家で作るなら、たまにはハイカロリーなものも楽しみたい。

「韓国から渡ってきた狐フェネ」のYouTubeチャンネル『フェネfene』で紹介された「ガーリックチーズトースト」を実際に作ってみた。

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■「ガーリックチーズトースト」の材料

今回のレシピで使う材料はこちら。

チーズはお好みだが、さらにおいしくなるのでぜひ入れてみてほしい。罪悪感たっぷりだが、たまには気にしない。

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■ソースは恐れずにたっぷり塗ろう

バターを溶かし、おろしにんにく、マヨネーズ、はちみつ、パセリを入れてよく混ぜる。

食パンにたっぷり塗ろう。

お好みでチーズをたっぷり乗せる。

もう1枚の食パンを重ねて、さらにソースを塗る。

食べやすい大きさにカットし、電子レンジで約1分間加熱する。加熱時間は電子レンジの機種によっても違うので、様子を見ながら調整しよう。

オーブントースターでこんがりするまで焼き、仕上げにお好みで練乳をかけてでき上がり。

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■たまにはこんな罪悪感のある味を楽しみたい

焼いている途中からとても良い香りがして、確実においしい予感。一口かじると、サクッと香ばしい食感の後にガーリックバターの香りが広がり、幸せな気分になる。

はちみつの甘さも加わった甘じょっぱさもたまらない。マヨネーズの酸味のおかげか、後味は意外とすっきりしている。練乳も良いアクセントだ。

コメント欄でも、「やばいくらい美味しかったです」「甘辛好きにはたまらん」「ギルティすぎる！！」などの声が見られている。とことんガーリックトーストを楽しめるレシピ、気になった人はぜひ作ってみてほしい。