1年中お鍋を食べている人は結構いる？　「鍋は冬だけ」は約3割ほどと判明…

寒い季節になると、鍋料理が食卓に並ぶ機会が増える。まさに冬の定番ともいえる存在だが、他の季節も鍋料理を欲する人は多いようで…。

■約3割「鍋は冬場だけの食べ物」

Sirabee編集部が全国の10〜60代の男女684名を対象に調査を実施したところ、「鍋料理は冬場だけの食べ物だと思う」と回答した人は30.3%だった。

鍋は体を温める効果があり、寒い冬にぴったりの料理だと感じるだろう。しかし実際は、冬以外に鍋をすることに抵抗がない人も多いようだ。

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■鍋は寒い時期こそおいしい

冬場に鍋を食べることが多いという40代男性は、「鍋はやっぱり寒い時期に食べるものだと思っています。冬になると家族で鍋を囲むのが恒例行事のようになっていて、毎週のように食べているんです」と話す。

続けて、「寒い日に熱々の鍋を食べると体の芯から温まる感じがして、それがたまらないんですよね。具材を変えれば飽きることもないし、鍋は冬にこそ楽しめる料理だと思います。逆に、真夏の鍋は合わないと思うんです」と、冬場に鍋を食べることの魅力について語っていた。

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■鍋は一年中楽しめる

鍋は季節を問わず食べるという30代女性は、「私は、夏でも鍋を食べます。エアコンをつけて冷えた部屋で食べる鍋は、また違ったおいしさがあります。冬に暖房が効いた部屋で、アイスを食べるのと同じ感覚でしょうね」と語る。

さらに、「夏場には、さっぱりした味付けの鍋が合う気がするんです。鍋は野菜がたくさん摂れるし調理が簡単なので、夏バテしがちな季節こそ便利な料理だと思います。冬以外は売られている鍋つゆの種類が減るので、そこが少しつらいですが…」との意見を述べた。

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■オールシーズン食べたい

Xでは、「一人暮らしのとき、毎日鍋していたな。夏でも冬でも鍋。食事を考えることにリソース使いたくなくて…」と年中鍋をしていた人の投稿があった。

さらには、「鍋用の肉団子夏にスーパーから消えるの嫌っすね。オールシーズン食いたい」とスーパーへの要望を書いている人もいた。

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（取材・文／Sirabee 編集部・ニャック）

【調査概要】
方法：インターネットリサーチ
2025年2月13日～2025年2月17日 
調査対象：全国10代～60代の男女684名