外国人観光客にぜひ食べてほしい飲食店は? 回る寿司と回らない寿司、上位に輝いたのは…
増え続ける訪日客に、ぜひ食べてほしい日本の料理店は…
日本政府観光局の発表によると、2017年の訪日外国人旅行者は2869万人。これは、2014年の2倍を上回る。街を見ても、外国人のグループを多く目にするようになった。
「SUSHI」は世界中で愛され、ラーメン店も海外出店で人気を集めている。2013年には、「和食」がユネスコの無形文化遺産にも登録された。
では、日本を訪れた外国人に対して、日本人は「どんな店を訪れて食事をしてみてほしい」と考えているのだろうか。しらべぇ編集部は、全国20〜60代の男女1,354名に調査(複数回答)。その上位をランキング形式で発表しよう。
■第5位:お好み焼き店
全体の12.3%(男性:11.1%/女性:13.5%)が選んだのは、お好み焼き店。「こなもん」で有名な大阪風、広島風、さらには東京にももんじゃ焼きといった文化がある。
パンケーキにも似ているため、たしかに海外の人にも馴染みやすいかもしれない。
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■第4位:回らない寿司店
全体の15.4%(男性:13.2%/女性:17.5%)が勧めたいと答えたのは、「回らない寿司店」。「SUSHI」の店は海外にも多くあるが、大半が外国人の寿司職人によるもの。
日本に来てくれたからには、本格的な本物の寿司を味わってほしい、という思いゆえだろうか。