レトルトカレーの「辛味とコク」が一気に増す方法 病みつきになる味…
ネット上で話題になっていた、レトルトカレーのちょい足しアレンジを試してみた! あの調味料を少し足すだけで…。
電子レンジや湯煎するだけで気軽に作ることができ、現在では本格的な味わいが楽しめる商品も続々と登場している、レトルトカレー。今回は、インターネット上で話題になっていたレトルトカレーのちょい足しアレンジを紹介したい。
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■レトルトカレーのちょい足しアレンジ
レトルトカレーは、湯煎や電子レンジで温めるだけで作ることができ、賞味期限も長いため、非常食としても重宝する。ただ、購入後時間が経つと風味が落ちてしまったり、少し味が変わってしまいコクがなくなってしまうことも…。
今回、ネット上で話題となっていたレトルトカレーのちょい足しアレンジでは、辛味とコクが一気に増す方法となっているようだ。
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■ラー油を加えるだけ
今回のちょい足しアレンジで用意するものは2つ。レトルトカレー1食分とラー油適量のみだ。ちなみに、記者は今回、辛口のレトルトカレーを用意した。
作り方も至って簡単で、まずは通常通り温めたレトルトカレーをご飯と共に盛り付け、
その後、好みの量のラー油をかけるだけ。