全農が教える「枝豆アレンジ」が最高すぎる… これはガチでハマるおいしさ
全農広報部が紹介していたニンニク枝豆が激ウマだった…。
料理のレシピやコツなどを発信し、ネット上でたびたび話題になるJA全農広報部の公式ツイッターアカウント。22日に「ニンニク枝豆」の作り方を紹介していたため、実際に試してみたぞ。
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■ニンニク枝豆を紹介
枝豆といえば、おつまみにもピッタリな塩茹での食べ方が一般的だ。ただ、今回作る「ニンニク枝豆」は、一風違う味わいとなっているようで、ツイッターでは「枝豆、塩茹でに飽きたらニンニク味もぜひに！」と紹介されていた。
用意するものは、枝豆と油、ニンニクチューブの3つのみ。油の種類の指定はなかったため、記者はオリーブオイルにした。
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■蒸し焼きにするだけ
作り方は至って簡単で、まずはオリーブオイル適量にニンニクチューブ適量を加えて温めていく。その後、枝豆を投入して8分ほど蒸し焼きにすれば完成だ。
味付けは、塩を適量振るだけ。なお、調理中はかなり油が跳ねるので気をつけてほしい。
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