簡単で激ウマ! 紀文が教えるちくわを使った「最強おつまみ」が最高の一品

紀文が教える「ちくわ」を細切りにしてレンチンするだけの最強のおつまみ。マヨネーズと一味で食べたら激ウマだったぞ。

2023/07/29 05:00


紀文食品が公式ツイッター(現・X)にて、簡単に作れる「最強のおつまみ」を投稿。実際に試したところ非常においしかったので紹介したい。


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■細切りにしてレンチンするだけ

紀文によれば、「皮までおいしい生ちくわ」「いかちくわ」「ほたて貝柱ちくわ」がおすすめとのことだが、「皮までおいしい生ちくわ」がなかったため「竹笛」を使用した。

作り方は至って簡単で、ちくわを細切りにしてキッチンペーパーを敷いた耐熱皿の上に並べ、600Wの電子レンジでラップをせずに3分間温めたら完成だ。


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■マヨネーズとの相性が最高

しっとりとしていたちくわは、レンチンすることで水分が少しなくなりパサッとした感じに。一味をかけたマヨネーズと一緒に食べてみよう。

凝縮されたちくわの旨味、マヨネーズのコク、ピリッと辛い一味が激ウマ! これは良いアテになりそう。紀文公式ツイッターの“中の人”は「いかちくわ」がお気に入りとのことだが、記者は「ほたてちくわ」を推したい。

投稿には「カレー粉とか青のりまぶしてもいいかも」「粉チーズとかサルサソースとかも合いそう」との声が。何につけて食べてもおいしいと思うので、ぜひ試してみてほしいぞ。


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■紀文が教える「最強のおつまみ」

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(取材・文/Sirabee 編集部・二宮 新一

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