暑くて疲れた日にもあっという間にできる「瞬殺パスタ」　洗い物も少なくて最高

夏バテ気味の日々、仕事終わりに料理をするのは正直つらい。しかし、なんとかおいしいものを手軽に作れないものだろうか。

そこで、簡単絶品ヘルシースイーツなどを発信している、料理好きパーソナルトレーナーのかず氏がYouTubeに投稿していた「瞬殺パスタ」を実際に作ってみた。

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■シンプルな材料なので手軽に作れる

今回のレシピで使う材料はこちら。

シンプルな材料だけで完成するパスタ。家にいつもありそうなものばかりで作れるのがうれしい。

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■調味料を入れてレンチンするだけ

耐熱容器にパスタを入れ、鶏ガラスープの素、ニンニクチューブ、塩、赤唐辛子、オリーブオイル、水を加える。

この後、ラップをして600wでレンチンしよう。加熱時間はパスタのパッケージに表記されている時間プラス3分程度が目安だ。今回は9分茹でのパスタだったので、約12分加熱した。

レンチン後、めんつゆを加えて全体を和える。レンジで加熱中に少し吹きこぼれてしまったので、深めの容器を使うか、様子を見て加熱時間を調理してほしい。その後、大葉と黒胡椒を入れたらでき上がりだ。

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■簡単なのに本格派

レンチンだけで作れて簡単なのにとてもコクがあり、後を引くおいしさ。火を使わずにこんなにおいしパスタができるとは驚きだ。

ニンニクの風味もしっかりで、暑い日にもちょうどいい。一緒にレンチンしているからか、赤唐辛子の辛みがガツンと来るのもたまらない。また、蒸したささみなどを加えても良いそうなので、余裕がある日に試してみたい。

コメント欄でも、「こんなん絶対美味い」「パスタはお鍋出したり大変だと思ってたけど、これなら洗い物も少なく楽にできますね！学校おわりのちょっとしたおやつにも良さそうです！」「シンプルで簡単美味しいのは良いですね️」などの声が見られている。疲れている日でもおいしいパスタが食べられるレシピ、気になった人はぜひ作ってみてほしい。

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■瞬殺パスタ

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■執筆者プロフィール

蔵永ゆうこ：毎日を楽しくする“ちょっと気分が上がる家呑み”マニアのライター。

グルメ記事をメインに執筆しており、主にSNSで出会ったときめくレシピを紹介している。お酒とパン、野球とお笑いに目がない。

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（取材・文／Sirabee 編集部・蔵永ゆうこ）