リュウジ氏、ガチで選んだ「一番おいしいめんつゆ」に納得 そうめんに合うわ〜
忖度しないレビューが信頼できると話題のリュウジ氏。一番おいしいめんつゆは…納得の味だった。
夏の食卓で大活躍するそうめんは、シンプルだからこそめんつゆにこだわりたい。しかし、ネットで話題のお取り寄せ系商品は売り切れていることが多く、なかなか手に入らないのが現実。できれば、手軽に手に入るものでおいしい商品が知りたい。
「バスレシピ」でおなじみの料理研究家・リュウジ氏が、自身のYouTubeチャンネルで、16種類のめんつゆをレビューする「忖度なしめんつゆ選手権」の動画を投稿していたので、1位に輝いた商品を実際に買ってみた。
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■リュウジ氏おすすめは「つゆの素ゴールド」
各めんつゆをそうめんとそばで実食したリュウジ氏が、そうめん部門1位、総合1位で挙げたのは、にんべんの「つゆの素ゴールド」。通常のつゆの素よりもだし素材を1.5倍使用した「より豊かな風味と上質な味わい」だという。
通常のつゆの素は記者も愛用しているが、ゴールドは使ったことがなかった。味は十分おいしいし、価格もそれなりにするので、「ゴールドまで買わなくても…」と思う人は結構多いのではないだろうか。
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■ゴールドでそうめんを食べてみた
比べてみると、ゴールドのほうがやや色が薄く、3倍に薄めて飲んでみると、たしかにだしの味が通常より強い。やや甘さが残る印象もある。そうめんで食べてもおいしいが、だしが強いので煮物にとても合いそう。
ゴールドでそうめんを食べると、香りが良く、ほどよい甘さがそうめんと合う。この夏は色々なめんつゆでそうめんを食べてきたが、にんべんのつゆの素はいつ食べてもおいしい。リュウジ氏の動画と同様、そうめんは揖保乃糸で検証している。ゴールドと揖保乃糸の組み合わせはもはやちょっとした贅沢品だ。
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■ユーザーの反応は…
リュウジ氏が総合1位として挙げたゴールドについて、動画のコメント欄には「ノーマルで満足できない体になるのが怖い」「にんべんのゴールド一択です！」「ゴールドは買ったことないので今度試してみよう」「にんべんゴールドを買ったら一発でスタメン入りしたお気に入りのめんつゆ」などの声が寄せられている。
まだまだそうめんが活躍する季節なので、ゴールドを買ったことがない人はぜひ試してみてほしい。動画に寄せられたコメントのように、通常のつゆの素で満足できなくなったらどうしよう…。
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